老馋手艺是很好，可也没到不可取代的地步，口腹之欲不算什么，别的厨师做的也不错。到了期限不出狱，惹来的麻烦可不是一点半点啊。报社记者拿来和中学课本上的《警察与赞美诗》一比对，这还是不是和谐社会了？到时候领导们看着监狱还能顺眼吗？派人下来一挖，保证是无数的黑材料啊。

当然了，老馋要留在监狱，方法多的是，只要随便找个人打一架就行了。可是这样的话谁也不能和他说，说了仓管也不乐意。大家都在盼望老馋能够自己明白。可这人就是牛皮灯笼，怎么点都不着，一边到处闹说不想出狱，一边就准纪守法劳动改造积极地要死。别人看他这么得上面看重，还要讨好他好去厨房帮厨，当然也不会为难他，结果无病无灾的就一直僵持了下来。

“监狱长，虽然我没读过多少书，可是我也知道，现在外面是什么情形。身家清白的年轻人都好难找工作呢。我这样坐过牢的老人，怎么可能找得到呢？再说我的厨艺是自学成才，没有证书，去饭店找工作，人家怎么肯请我呢？”老馋在这一点上面倒是很清醒，“我这个年纪，四五十岁的人，最多也就是去做看门什么的，可是谁会要一个刑事犯罪分子去看门呢？那不是让黄鼠狼看鸡吗？就算是有人那么不开眼请了我，还不是让我去从小工做起，我还不如留在这儿当大厨呢。”

李穆眼看机会正好，立即开门见山，不遮遮掩掩了，“曹监狱长，这个……老馋啊，其实我呢，最近打算在京城和别人合伙开一个酒店，正好缺一个大厨。正好你要出去了，不如就去我那里做吧。保证按照正规大厨的待遇发工资奖金，还包吃包住包……哈哈哈。”本来李穆想说包找老婆，可是想一想，王显儿还在旁边呢。

“这感情好啊！”曹迪生正为了这事头疼呢，到了时间，难道还真的把老馋给撵出去？以前还有人提议说不如给老馋办一个出狱的手续，但是返聘回来去厨房干活。可是监狱里面要么是看守，要么是囚犯，就连厨房里面都不例外。从来没有说社会人员能够跑到监狱里面去干活的。而第三监狱的看守呢，那都是正儿八经的公务员位置，上上下下都盯得很死，不可能平白无故的就分一个出去，组织部人事局那边也通不过啊。

“对啊对啊！老馋你就去我们李老板的酒店干活去吧。”王显儿也说，“我们李老板，给钱那是最大方的了，再说他已经吃过你做的东西，肯定不会把你当小工来用。到了外面，只要你好好干，给我们李老板赚大钱，别说找媳妇了，就算是二奶情人小姐，我们李老板也一股脑的给你全找了。”

王显儿还真是，李穆刚才来包媳妇都不敢说，他这里就是媳妇二奶情人小姐全都上了。可是周围的人听到这句话，都没什么特别的反应，监狱里面是比较不文雅啊。要是在外面，王显儿这么一个年轻漂亮的姑娘这么说话，早就四座皆惊了。不过这话好像成功的打动了老馋，他只犹豫了一小会儿，就说：“那好吧，这一阵子让领导们为难了。”

“哎，李老板你可真厉害啊。”曹迪生笑着说，“我们监狱三宝，其中两宝天下第三和老馋都让你给拿走了。还好还给我们一个王总工，也算是扯平了。”

“什么叫把我还了啊！”王显儿娇嗔，“我又不是穆穆的东西！就算是，我一个换两个，也太吃亏了。对了，曹叔叔，我们监狱又三宝，除了天下第三还有老馋，第三宝是什么啊？要不干脆也给了李穆算了。”此言一出，顿时满桌子的人都哄笑起来，连周围做服务员的很多囚犯都忍不住裂开了嘴。“这个第三宝究竟是什么啊？”王显儿没想到是这个反应，有些不知所措。

“哎呀，王丫头啊，”曹迪生笑得眼泪都快出来了，好半天才止住笑，“我们第三监狱的三宝，可不都是好东西啊。”然后他就详细解说，原来曾经有个人妖犯了法，被收进去第三监狱，上头可就犯了难。当女的收监吧，下面还有一根棍子呢，闹出怀孕什么的事情来怎么办？当男的收监吧，这人外表完全是女人，胸前还做了手术，鼓起两个大包，关在一大群饥渴的男囚犯中，会发生怎么样的悲剧呢？

最后还是放到第三监狱单独看押，因为这儿多数是轻罪犯人，很快就能出去的，自制力比较强。每当监狱里面过年过节的时候都会组织节目，最受欢迎的就是这个人妖了。他打扮的漂漂亮亮的一上台，下面的犯人们就掌声四起，不论唱什么歌跳什么舞，怎么走调怎么乱来，都大受欢迎。演完了下台，犯人们都议论纷纷，下面的节目是完全没人看的了。有一次监狱方面觉得安全方面有隐患，取消了人妖的表演，闹得囚犯们差点暴动。所以这人妖被称为第三监狱三宝之一，不过现在他已经出狱了。

闹了一通以后吃完了饭，曹迪生就和李穆来到办公室，坐下喝了一杯茶以后，曹迪生就说：“李老板啊，刚才你也听到了，按照规定呢，老馋是下个月刑期满，到时候只要办一个手续，就能出狱了。”

“这个，能不能提前呢？”李穆问，“我那个酒店正在加紧筹办当中，很可能就在这个月或者十月份开业。老馋他在监狱里面呆了这么久，得赶紧出去适应环境才行。要是下个月才出来，说不定就赶不上开业了。万事开头难，京城这儿竞争这么激烈，要是头一炮没打响，以后的生意可就难做了。”

“这样啊？”曹迪生早就想到了这一点，“其实呢，按照老馋的条件，早就可以办减刑提早出狱了。我们也很着急，希望老馋他尽早回归社会，连减刑申请书都给他写好了。可是老馋自己不愿意，不在申请书上面签名，我们拿他一点办法都没有。”说着他从抽屉里面掏出了一张减刑申请书，“现在再要申请嘛，要占一个减刑的名额。别的人可眼巴巴的看着呢，会说你胡烈还有一个月就出去了，怎么这时候来占名额，我得服众才行。”

至于要怎么服众？一叠叠的毛爷爷掏出来，自然能够服众了。李穆很无奈的说：“那么请问曹监狱长，要怎么样才能减刑呢？”要是直接要钱没后患就好了，这些人偏偏拐弯拐来拐去的，越是大地方越是如此。小地方很多是没有技术含量的直接收钱，借口都不找一个，办事的时候利索，但是后患很大，万一被人发现了就是行贿受贿。

“这个，最好的当然就是立功了。著书立说，发明创作什么的，立功就能减刑，也不会占用别人的减刑名额。可是要走完立功的程序，再怎么加急也得两三个星期，到时候老馋自己都能出去了。”曹迪生说，“要尽快办理，只能走一个特殊程序……保外就医。只要老馋发病，我立即就可以批准他出去治病，然后在外面多做几个检查，熬够一个月就行了。这个保外就医，也是不占用名额的。只要有很危险的病，就能够批准到外面就医去。”

“这个需要检察院驻监狱办公室的批准吧？会不会太麻烦了？”王显儿问。

“也是有些麻烦，不过问题不是很大。”曹迪生说，“真正的问题是，要是上头把老馋送去监狱里面的医院先看看，那就糟糕了，需要打点的人太多。不如这样吧，还是占用一个减刑的名额把，这个我们最有把握，现在写了，送过去检察院办公室那边一签字，立即就可以把人领出去。这一批减刑的人里面，有一个十分的讨厌，是猥琐儿童的家伙，家里塞了钱想给他弄减刑，我本来是不愿意的，这样的人渣，坐多一天，我们祖国的花朵就安全一天。可是也没有理由挡着我的手下们发财，大家伙儿养家糊口都不容易。如果李老板能够拿多一点钱出来，我可以做主把这个名额转给老馋。”

说到底还是要钱啊，李穆也不知道该说什么，要说贪污腐败不好吧，李穆可从贪污腐败的官僚里拿了不少好处，这时候要把老馋弄出去，也全靠贪污腐败才行。别人骂可以，李穆骂却是名不正言不顺啊。可是眼看着国朝如此贪污腐败，任谁都知道是不行的。所以体制内那些科长处长，越是得重用，接触得黑暗面越多，就越是对体制灰心失望。

第五百一十二章 到手了

“那么大概要多少呢？”李穆问。这些事情都是漫天要价就地还钱，谁要是不还钱，就是坏了规矩。不但买家吃亏，卖家也会被同伙埋怨，人家连价都不讲，肯定是你开价低了。以前李穆不懂这个道理，办了不少错事。现在他已经明白了，不论自己再怎么有钱，该讲价的时候还是要讲价，不能仗着自己有几个臭钱就破坏规矩。

“这个，五万块钱能够减刑一次。虽然说老馋下个月就要出狱了，本来应该给一个折扣。可是那猥琐儿童的家伙，五万块钱已经拿出来了。要是李老板给的还要少，我对下面很难交代啊。”曹迪生很是为难的说，“本来呢，我们都已经收钱了，要顶替掉已经交了钱的，起码得翻一倍。我们和李老板是好朋友，老馋也是个好人，勤勤恳恳给我们做了这么多年的饭，就六万块吧？”

六万块……李穆前几天给范芳买衣服，都用了差不多五万。他很想就这么答应下来，可还是假模假样的问，“曹监狱长啊，那个毕竟只有一个月的时间了啊，六万块钱会不会多了点？我那个酒店新开，到处都要用钱，资金实在是紧张啊。要不这样，我先给一点，剩下的，等我的酒店开张了，再给监狱的弟兄们住宿和饮食的招待票顶数？”

“这个……可不好说啊。”曹迪生说，“我们这个一向是一手交钱一手交货，除了现金什么其他的都不收。别说招待卷了，就是各大商场的卡，能够直接九折换钱的我们都不收。从来没有这样的先例。”

“曹叔叔想想办法吧。”王显儿对李穆的行动相当不解，不过是六万块而已，随便就难出来了，可还是帮着李穆说话，“这可是六万块钱啊，一家酒店，要是规模不大的话，一个月都不知道能不能赚六万块，李穆那里肯定就不行。”新开的店嘛，投入那么大，五年之内能收回成本就不错了，谈何赚钱呢。

“那……这样吧，我就卖了这张老脸，给你们两一个面子。”曹迪生愁眉苦脸地说，“李老板你就交五万块钱现金好了，剩下的可以用招待卷，当然了，李老板你要适当的给一点优惠。对了，李老板你那个酒店在哪里啊？是做餐饮为主呢，还是住宿为主？还是可以唱卡拉ok什么的？”

“都有，全部都有！”李穆说，“就在五环以外那个富贵园路那边。”

“哦，原来是那里啊，也算是好地方吧。”曹迪生也不放在心上，“就是远了一点，要是我们下了班去吃饭，饿死了也没吃上。好吧好吧，就这么说定了。李老板先交五万块钱的现金，再交一万五千块钱的使用卷，等李老板的酒店开好，我们再一起去捧场。”说着他已经把那个减刑证明写好了，盖上监狱的红印章，叫了一个狱警来，叫他送过去检察院驻监狱的办公室。

他又打了几个电话，不一会儿那边就签了名盖了章，把证明送了回来，然后曹迪生又开了释放证明，一起交给了李穆。“好了，已经可以了，从现在开始，老馋就是自由人了。”他招了招手，又叫了那个狱警进来，让他把老馋带到监狱门口。“你们拿着文件去找他吧，我就不过去了，免得看着伤感。”曹迪生挥了挥手说，“我调来的时候，老馋刚好被调过来，没想要一眨眼间，就过去了这么久……那些钱记着交啊，最好这个星期之内，到时候直接给财务科老李就行。”

办好各种手续，老馋就跟着李穆和王显儿出了监狱。王显儿还要问他好不容易重获自由，有什么感想没有？老馋看了一眼监狱外面的景色，闷头闷脑的说：“和我进来的时候差不多。”就完了，完全没有各种感人情景。

“现在你已经自由了啊！”王显儿说，“和进来的时候完全不一样吧。”

“自由个屁！”老馋说，“中南海我可以进去吗？就算是故宫，没买门票也进不去。坐车要车钱，住房子要租房子钱，买菜要菜钱，买米要米钱。没钱就只能在天桥下面睡着，连下水道都被别人占了呢。在监狱里面多好啊，吃不要钱住不要钱衣服也不要钱，干了活还能拿工资，抽烟喝酒都没问题。所谓的自由算什么，吃饱穿暖最重要！有一次我在一家小餐馆打工，整日整夜的干活炒菜，一天到晚盯着炉灶，整整好一个月没出门，这算是自由吗？”

王显儿还要上班，只好失望的回去了，剩下李穆和老馋在一起，搭了的士就跑回宾馆，买了新的衣服，洗了澡，换上新衣服，又去理发店刮了胡子（因为头发很短没必要理发），接着就去吃饭。这中间老馋一句话都没有说，可是饭菜刚上来，老馋尝了一口，就摇头说：“神仙鸡！”

“神仙鸡？”李穆没听明白，自己也尝了一口，好像没有什么问题啊，香软嫩滑。王府井附近的饭店，价格那自然是高的，做出来的菜式甭管好吃不好吃，反正样子做足。这一家餐馆味道还算可以，装修很好，价格也比较贵。要不是这样，李穆也不会特地带着老馋来吃，算是侦察敌情嘛。

“就是已经死了以后才宰杀的鸡，不是活宰。”老馋说，“这是一个厨师教我的，他原来似乎是广东那边的人，说的广东话我完全听不懂。不过也说不准，他还会说四川话湖南话陕西话，到处和人冒充老乡。他特别会做鸡，教了我很多做鸡的方法，我最喜欢的是炸鸡，可惜食堂里面不让做，嫌太费油。”

炸鸡有什么好吃的真是，李穆一向都不怎么喜欢吃，特别是开封菜（kfc）的炸鸡，一点都不好吃——在国外的时候，李穆开始还挺喜欢吃的，但总是觉得一份不够，还得在家一堆鸡翅膀什么的，结果发现还是不够，又买鸡块鸡腿什么的。于是有一次就想着不要这么麻烦了，直接买了一个全家桶。

结果李穆发现太高估自己的战斗力了，第一天吃得肚子都快撑破，才吃了一半，土豆泥沙拉什么的根本没动。然后第二天李穆把剩下的鸡块用胡椒焖了一下，伴着土豆泥吃当早餐，然后中午的时候，李穆忽然发现自己不能吃炸鸡块了，甚至闻一闻炸鸡块的味道都想要吐。就算有个朋友介绍他去一家据说比开封菜好吃无数倍的家庭式炸鸡店，想要治好李穆的炸鸡过敏，李穆一闻到那味道就急忙逃了出来。

“神仙鸡就神仙鸡呗。”李穆又吃了一口，还是觉得没什么问题。很软很滑，也没有什么异味。再吃一口，这一次吃出来了，隐隐有些血腥味，但是很淡，隐藏在辣味鸡肉味和其他味道后面。“这个有什么要紧呢？国外杀猪的时候，都是先电死再杀的，说这样比较人道。”李穆说。当然了，这样的猪很难吃，放血放不干净，要先下去热水里焯一遍，血沫会飘得满锅都是，然后才能用来做菜。

“客人！你可不要胡说八道！”一个服务员冲了上来，“我们这里的菜都是用最新鲜的原料做成的，怎么可能有什么神仙鸡呢！我们这里的原料，全部都是铲子高原3000米以上的山区，绿色环保无污染，得到无数的奖状。”他指着墙上的照片，“很多名人都来吃过，你看，这个是米其林评星员！这个是京城副市长！这个是人大委员会的常务委员！这个是国务院的助理！我们怎么可能用什么神仙鸡呢？”

“你这就是神仙鸡。”老馋一脸平静的说，“你拿到的奖项，有谁来吃过，都和这只鸡没有关系。这就是一只神仙鸡，大概是闷死的吧。死后至少三小时才宰杀，你们用高压水管通到鸡心里面的血管，把鸡血都冲了出来，这样就吃不出来有鸡血的味道了。然后你们又用高压锅，加上温油，慢慢把鸡肉封在里面泡熟压嫩。可惜的是，神仙鸡就是神仙鸡，鸡肉的味道总是不对。”

这个也太厉害了吧？李穆仔细回味鸡肉的味道，什么闷死啊死后三小时啊冲血啊高压锅啊，这都怎么能吃出来的？不会是胡说吧？李穆很是怀疑，老馋在监狱里面呆了那么久，说不定精神有点问题，妄想型精神病什么的。要不然的话，这么一个宝贝，监狱长他们能这么容易就放手？

谁知道那个服务员听了之后脸色大变，回头一看，经理就走了上来，小声说：“佩服，佩服，这位大哥果然好舌头。不知在哪里高就？今天这顿饭就让我们餐厅请客吧，在另外奉送一张八折卡。请两位大哥大发慈悲，就这么放过小弟吧。我们餐厅实在不是故意的，就是运鸡的那个司机临时工一下子不小心，让几只鸡闷死了。他又不敢说，怕我们向他要赔偿，就沟通了厨房几个小伙计，偷偷把鸡杀了，我们知道的时候已经太迟，只好尽力补救。谁都没有吃出来，只有两位吃出来了，真是佩服。”

第五百一十三章 初见规模

只要出了问题，那就是临时工，果然是国朝惯例啊。李穆也没心思追究，收下那张八折卡，再免签单，就把这件事情轻轻放过了。反正在外面吃饭，是不可能太顾及食品安全的。只是李穆没料到在京城这个天子脚下的地方，一个高档餐厅也不能避免使用这种原料。反正李穆吃过更加恶心的东西，国外那些炸鸡店用的鸡肉，虽然不像传闻中那样是六个翅膀的转基因鸡，但也是用各种激素各种催熟饲料填出来的，电死宰杀还要家防腐剂低温冷藏，里面的恶心东西多了去了。还有猪肉，在美国，瘦肉精可是合法的添加剂。