张大千皱眉，有些不懂。“苏星月，你这根本就不是面粉做的面，和我说说，你这是什么食材做的？”

苏星月一听这话便知道，这几个评委果然是做菜的高手，这一吃就吃出来了。

“启禀师父，这是鲶鱼面。”

“什么，鱼肉做的面条？”

“不可能！”

说话的人是那个和李如眉有一样眼神的红叶，“鱼肉是不可能能做成面条的，就算你有本事做成了面条，可是，这口感如此的q是何道理？还是说你在面里面做了什么手脚？”

第二百五十九章

苏星月越来越觉得这扶桑的评委很像李如眉，举止动作，不过只是神色像，相貌却是一点都不像，她施礼不顾及她的反驳慢慢回答，“回禀这位师父的话，因为我用了海货鱿鱼丝，这位师父来自于扶桑，自然知道这鱿鱼丝的味道q弹脆爽吧，我把鱿鱼丝切成如发丝一般的细，再一一穿在了我这面条中间，众所周知，鱼肉做面条无法带来面条的口感，所以，我看了别的前辈有这样做过，我便照此做了。”

“鱿鱼丝？”

此话一出，几个评委和在场的人都惊了，这可是从未听说过啊，苏星月在哪看到哪个前辈做过，他们可都是第一次听说啊？

秋葵见到大家的反应，嘴角勾起一抹得意的笑，没错，虽然做这道菜花了他和星月很多功夫，可是，这主题一定是对的，而且这面条的味道他尝过，虽然算不上是绝味，不过也不会难吃的。

“没错，我在鱼肉中夹杂了鱿鱼丝，才使得这口感弹压爽脆，白吃不厌，再加上这熬煮的大骨高汤，让高汤充分吸入进了面条中，吃起来会更营养，四位师父觉得如何？”

“秒，初级学员今日能做如此精彩的表演，道是出乎我们的意料之外，苏星月，你和秋葵可以去休息了。”

“多谢师父！”

“等等！”

此时红叶说话了，“此面非彼面的主题，苏星月，你说说你这道面条的解释吧，你是如何解释比赛主题的？”

秋葵瞥了那红叶一眼，这个扶桑女人为什么老是针对他们？而且她说话的声音有些熟悉？

苏星月知道，这叫红叶的不会轻易的放过他们，“师父问得好，所为的此面非彼面，我所理解的是，自然这面条不是面粉而做，它可以用别的任何食材来代替，比如马铃薯，红薯，甚至荞麦，这些都不是传统的面粉，所以做出来的，自然可以叫此面非彼面了，因为根本就不是面。”

这番话说进了张大千的心上，大家都对她这个解释是满意的，没错，这道题目考核的就是学员的领悟能力和变通。

此时，人群中有人大喊一声。“丫头说的对啊，此面非彼面的主题非常不错，老头子很同意。”

此话一落，众人朝着那老头的呆的地方瞧去，“何人在此大声喧哗扰乱比赛秩序？”

老头竟然从人群中走了上前，众人大惊，他是谁为何如此大胆？

“是老头子，这丫头和这小伙儿做的鱼肉面，我觉得创意不错，好久没见过如此聪慧机灵的苗子了。”

毕方见此立刻起身，冷眼呵斥，“你是何人？来人，把他带下去。”

老头穿的邋里邋遢的，手中还拿着一壶老酒，正要被带出去的时候，苏星月站了出来忙护着他，“府监，他只是学府中一个砍材的老人而已，您饶了他吧？”

“砍材的也如此放肆，我美食学府没有这样的人，带走！”

“哎，你们别乱来！”

“住手！”

此话一出，张大千和夏云立刻起身来到那老头面前恭敬一拜，“总管，可找到您了，您怎么会在这里？”

老头冷哼一声，不悦的道，“哼，大千，夏云，你们两个才把老头认出来，怎么样，做评委的滋味不错吧？老头子也要尝尝这鱼肉面，究竟是什么味道？”

“请，总管请上座。”

张大千和夏云恭恭敬敬的对待这老头，让所有人都不明白，这老头是谁啊，他们嘴里的总管是什么意思？

“这位老人是？”

府长和毕方见此走了下来，张大千忙道，“启禀府长，他就是我们御膳房的总管星云大师。”

此话一出，众人纷纷看向邋里邋遢的老头，什么，星云大师，他是御膳房的总管星云，可是，怎么会是个糟老头啊？

苏星月和秋葵也震惊了，什么，星云大师？她记得徐清风说过的话，星云大师做的会动的饺子绝世无双，怎么会是他啊？原来徐清风一直找到人就在学府中？

“拜见星云大师！”

府长和毕方怎么都没想到，御膳房的总管星云大师竟然就在自己的学府中，可真的是失敬了。

“罢了，老头我没告诉你们你们自然也就不知道了，都坐一边去，让老头子尝尝这丫头做的鱼面是何滋味？”

毕方和府长也是满脸尴尬，这星云大师可是高级厨师啊，他竟然会在学府，可真是无人能想到。

“星月，他就是御书房的总管啊，天啊，我刚才还鄙视他，我……”

秋葵有些害怕了，想不到这老头竟然是御书房总管，那么他刚才还那样说他，会不会……

“别害怕，我看这星云大师不是心胸狭窄的人，他在尝我们做的面。”

苏星月松口气，果然这高人都是不按照常理出牌的，这谁知道邋里邋遢的老头子，会是厨艺界的扛把子？

第二百六十章